南三陸テロワールキッチン　デザイナートトーキョー2022出展

展覧会内容

すーっと、まっすぐ空へ、それが南三陸杉。
南三陸杉とは宮城県、南三陸でとれる杉のこと。
まだまだ知名度は低めですが、強さと美しさを併せ持つ、今大注目の杉です。
南三陸は、豊かな海と豊潤な山が織りなす自然の宝庫。こそんな中で宝物のように育ったのが南三陸杉。
宮城県の老舗材木屋である丸平木材では、その南三陸杉を使って、家族の中心となるキッチンを作りました。
タッグを組んだのは、注目の空間演出ブランドtossanaigh(トッサネ)。
こだわりぬいた素材と、一流木工職人の技術で、今までにないキッチンを作り上げました。

■製材・販売：丸平木材株式会社
創業100年を超える宮城県の老舗材木屋。
代表の小野寺邦夫は圧倒的な木への情熱と知識を誇る。特に南三陸杉への造詣は深く、原木の選び方から加工までこだわりぬいた素材を作っている。

■デザインプロデュース：tossanaigh（トッサネ）
秋山木工、飛騨産業、ジョセフウォルシュスタジオなど数々の一流工房での経験を持つ木工・山口雄作が、日本への帰国を機に、建築家でありディレクターの前田圭悟と立ち上げた注目ブランド。今回は東京、コペンハーゲン、そして現在はジョージアと、活動の幅を広げるインテリアデザイナーNao Tokudaが、デザイナーとして特別参加。

■■■ギャラリートーク、毎日開催！■■■
南三陸杉のこと、キッチンのこといろいろお話します。
オリジナルスイーツとドリンク付き♪

■開催時間
毎日　11:00　14:00　15:30　17:00　18:30
ご予約はこちらまで
https://manufacture.maruheitimber.com/
※ご予約なしでもご来場いただけますが、会場の人数制限によりお待ちいただく場合がございます。

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  南三陸杉をふんだんに使ったキッチン。木材の美しさをぜひ直接見てほしい。

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  デザイナートとは、東京の街全体を舞台に、アート、デザイン、インテリア、ファッションなどが多彩なプレゼンテーションを開催する日本最大級のデザイン＆アートフェスティバル。

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  南三陸杉の育つ環境は雨が少なく、栄養分の少ない岩盤質。その分、ゆっくりと、あまり太らずすーっと空へ、まっすぐ高く育つのです。成長がゆっくりな分、年輪が密になり強度が高く、木目はまっすぐで、色味はあわいピンク色の上品な風合いの杉に育ちます。

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  製材において大切なポイントに「乾燥」があります。丸平木材では「低温乾燥」を採用。50度以下で乾燥できるため、細胞が壊れず、酵素が生きていて、精油成分が失われない状態を保つことができ、調湿性能と空気清浄機能をより効果的に発揮できる木ができます。